今日、心斎橋エステサロンに立ち寄った後、
同じトレスビル9階にあるスペイン料理店、
ニニョトラヴィエソに始めて行きました。
初めてなので、少し心配でしたが、
味は、どの料理もすばらしいものでした。
2種類の生ハムは、乾燥具合が絶妙で、
癖もなく、少しだけの脂身部分も塩分が
まさに良いあんばいで、絶品でした。
黒板メニューでのおすすめ、
鯛のカルパッチョは、臭みも一切なく、
あっという間に皿から消えました。
ほかの料理も大変おいしく、
最後のパエリアまで、すべて
満足できる内容でした。
また、今度はスタッフと一緒に
来たいと思います。
http://www.medic-web.jp/shop/s10001130/
日常 | 2009.09.07.月曜日