つかはらクリニック院長のブログ

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【ダイエット】白澤先生のご講演ケトジェニックダイエット

ダイエット
2015.03.17.火曜日
ダイエット | 2015.03.17.火曜日

先日の休日を返上して東京まで出かけ、順天堂大学白澤教授の講演を拝聴しました。白澤先生が勧めるケトジェニックダイエットで、私は無理なく2ヶ月で8kgも痩せました。炭水化物を摂らずに、野菜中心の食事に変更し、お肉や魚は比較的自由に食べられるので、無理なく続けられます。講演では、PALEO(旧石器時代)という言葉が印象的でした。今私達が食べている食品の変化に、私達の遺伝子が追いついていないことによると弊害が大きいようです。

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