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【京都】ぶぶ漬け

日常
2011.04.17.日曜日
日常 | 2011.04.17.日曜日

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今日は、少しだけ足をのばして京都まで来ています。清水寺の登り口にあるお漬物屋さんでお茶漬けをいただいています。京都では客人が帰る頃になると、ぶぶ漬け(お茶漬け)でもどうですか?と、引き止めてくれます。しかし、これは京都独特の社交儀礼で、もう少しゆっくりして下さいの意味ではなく、そろそろ気を使ってお引き取り下さいの意味だそうです。落語ではそれを知らない人が、実際にお茶漬けを頼んで相手を困らせてしまいます。日本語って難しいですね。

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2 thoughts on “【京都】ぶぶ漬け

  1. 京都人 より:

    生まれも育ちも京都市内中心部なので
    京都独特の社交儀礼は知っていますが
    未だに年配京都人のいけずには慣れないです。

  2. つかはらクリニック塚原孝浩です。 より:

    京都人さん。ご投稿ありがとうございます。京都は観光で訪れるのはよいが、気候も盆地で寒暖の差が激しく住みにくく、また、昔ながらの風習が根強く残っていると聞いたことがありますが、今もそうなのでしょうか。

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